НОВОСИБИРСК в фотозагадках. Краеведческий форум - история Новосибирска, его настоящее и будущее

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Жиркомбинат

Сообщений 51 страница 99 из 99

51

Natalya написал(а):

у модели правая нога в лапищу превратилась?

Зато удачно замуж вышла!  [взломанный сайт]

0

52

Ощепков написал(а):

Зато удачно замуж вышла!

... неужто благодаря гению фотографа?!

0

53

К посту 33

http://images.vfl.ru/ii/1500030573/5400d1a8/17920107_s.jpg

+1

54

Новая фотозагадка

Что строится? Где? Когда?

http://images.vfl.ru/ii/1583089202/df3decb8/29748198_m.jpg

+6

55

видать никому неинтересно - мыловаренная фабрика

Отредактировано carcano (04-03-2020 02:05:34)

+2

56

carcano написал(а):

видать никому неинтересно - мыловаренная фабрика

Наверное, неинтересно. Хотя день назад в библиотеку скинул "Сибирскую деревню" за 24 год. Всего 8 номеров. И скачало всего три человека.

0

57

http://images.vfl.ru/ii/1583265385/28a3b29b/29768269_m.jpg

Сибирская деревня № 3 от 1924

+1

58

carcano написал(а):

видать никому неинтересно - мыловаренная фабрика

Да почему же неинтересно, но я тоже подумал, что люди журнал прошерстили.

0

59

Продукция от "жирика" : http://images.vfl.ru/ii/1590752735/ff4a96bd/30658883_m.jpg

+8

60

Женя написал(а):

Продукция от "жирика" :

Всегда считал, что растительное масло делал наш маслозавод на Ногина / Владимировской...

+1

61

tdabk написал(а):

Всегда считал, что растительное масло делал наш маслозавод на Ногина / Владимировской...

Это далеко не полный ассортимент продукции НЖК. Студентами на каникулах работали на производстве мыла и гидрожира. На производство масла и майонеза нас почему-то не пускали. Вдохнувши раз аромат жирика, забыть его не сможешь никогда. :D

+3

62

tdabk написал(а):

Всегда считал, что растительное масло делал наш маслозавод на Ногина / Владимировской...

Могу ошибаться, но почему-то в памяти засело, что "постное" масло выпускали оба завода: и НЖК и маслозавод на Ногина.
Ещё раз повторюсь, это не 100% факт!

0

63

Женя написал(а):

Вдохнувши раз аромат жирика, забыть его не сможешь никогда.

Это да! 2 года жил на Линейной, 49, часто ветер был в наше сторону. Неподражаемый аромат!

0

64

tdabk написал(а):

Это да! 2 года жил на Линейной, 49, часто ветер был в наше сторону. Неподражаемый аромат!

В иной день добивало и до Красного проспекта. Не сказать, что уж очень противный запах, но действительно неподражаемый.

0

65

Крыл написал(а):

В иной день добивало и до Красного проспекта. Не сказать, что уж очень противный запах, но действительно неподражаемый.

Когда покупали мыло, всегда следили, чтобы была"Свобода", а не приведи... НЖК!

0

66

deos54 написал(а):

Когда покупали мыло, всегда следили, чтобы была"Свобода", а не приведи... НЖК!

Всегда следили, чтоб было 72%, а не меньше.

0

67

Крыл написал(а):

В иной день добивало и до Красного проспекта. Не сказать, что уж очень противный запах, но действительно неподражаемый.

Ну не знаю - я зиму ходил в детсад рядом НЖК, так нас на прогулку не всегда водили из-за духанá, который шёл от жиркомбината.

0

68

Раз уже пошли детские воспоминания про НЖК...
Мы с пацанами году в 70-71, гуляя в районе 1000 мелочей увидели вдруг огромное облако черного дыма. Решили что пожар и побежали смотреть. Бежали долго. В итоге оказалось, что это всего-то на жиркомбинате паровоз решил типа, подымить.

+1

69

http://images.vfl.ru/ii/1604230580/99c243b1/32148511_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230580/89008a1c/32148512_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230580/a07b7aa5/32148513_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230581/a6a4a3bf/32148514_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230581/c2de8e6c/32148515_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230581/0438cf7c/32148516_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230581/8945dd81/32148517_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230583/7ad777a1/32148518_m.jpg

+11

70

http://images.vfl.ru/ii/1604230663/d26d2aba/32148523_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230664/f4262651/32148524_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230664/885e9345/32148525_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230665/1027130b/32148526_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230665/c3cead45/32148527_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230666/ed882f80/32148528_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230666/23dbe856/32148529_m.jpg http://images.vfl.ru/ii/1604230667/0c8b0350/32148530_m.jpg

+12

71

Когда жил на Гоголя - наслаждался ароматами Жиркомбината, переехал на Урицкого попал под раздачу Химпласта. Ну некуда Хрестьянину податься с подводной лодки))

+1

72

Пирамидальную градирню долгие годы созерцал из окна школы...

0

73

Кто пробовал патоку прямо из цистерны у "Жирика"? Длинную кленовую ветку опускаешь вглубь цистерны и наматываешь патоку на ветку. Патока тягучая как холодный мёд , только слаще раза в три. Съесть можно ложки две - потом начинает тошнить. Да и сторожа начинают гонять любителей сладкого.

+4

74

Женя
Во жуть. Надеюсь никто не провалился с этой палкой "вглубь цистерны".

Отредактировано VECTOR (02-11-2020 20:11:37)

0

75

VECTOR написал(а):

Женя
Во жуть. Надеюсь никто не провалился с этой палкой "вглубь цистерны".

Отредактировано VECTOR (Сегодня 20:11:37)

Чем длиньше прут - тем безопасней.  :)

0

76

Слив у цистерны где-то по центру снизу,там желоб стоял металлический и вроде ведро на земле.

+1

77

Там на углу Каменской и Некрасова был тупик, куда загоняли бочки с патокой, и сбоку от пути было понижение для заезда бочки-машины, куда по этому желобу из ЖД-цистерны переливали в машину-цистерну.Желоб был настолько грязный с загустевшей патокой, там постоянно целая свора мух обитала. А тупик года до 1988-89 стоял совршенно неогражденный- хочешь патоки- залез на цистерну, зачерпнул банкой -и жри во дворе. Этим также пользовались самогонщики в частном секторе по Писарева-Островского - но самогон из патоки- это...вернуть не только что до этого съел, но и все внутренности впридачу.

+5

78

патока Я про нее слышал все детство, но сам так и не рискнул попробовать

0

79

alippa написал(а):

патока Я про нее слышал все детство, но сам так и не рискнул попробовать

Пытаюсь понять для чего её могли использовать на жиркомбинате.
На мыло как-то не тянет.
Скорее всего в качестве сахаросодержащего компонента при производстве майонеза.

Отредактировано VECTOR (03-11-2020 09:34:31)

0

80

alippa написал(а):

патока Я про нее слышал все детство, но сам так и не рискнул попробовать

VECTOR написал(а):

Пытаюсь понять для чего её могли использовать на жиркомбинате.

Патока, она же меласса. Ириски пробовали, или конфеты "Коровка"? Вот у патоки почти такой вкус. Различалась патока кормовая - собств. меласса и патока сепарированная-кондитерская. Кондитерскую часто производили на кондитерских фабриках из кормовой путём фильтрования гомогенизированной мелассы с последующим многоступеченчатым сепарированием с подогревом. Та же технология очистки мелассы применялась при производстве дрожжей. Возможно при пр-ве мыла патоку использовали для пр-ва глицерина. Технология простейшая - делаем из патоки брагу, перегоняем на самогон. Делее из самогона на перегонных колоннах сначала выгоняем ацетон, повышаем температуру и выгоняем этиловый спирт, последнее повышение температуры позволит выгнать сивуху - она же глицерин-сырец. В свою очередь из сивухи можно выгнать чистый глицерин для косметических целей и диэтиленгликоль для пр-ва антифризов. При грубом подсчёте, из каждых пяти литров первача получится около полулитра ацетона, 3,5-4 литра слабого спирта и ок. полулитра глицерина. Для любителей самогона есть повод задуматься над тем, что вы пьете.

Отредактировано evg_e1 (03-11-2020 11:27:38)

+5

81

evg_e1
Снимаю шляпу (которой у меня нет) перед Вами за такое глубокое знание химических техпроцессов.

Теперь понятно почему тот самый жёлоб держался в такой антисанитарии, да и вообще никак не охранялось это всё.
Значит шло не в пищу, а на мыльное производство. :)
Ну, может немного и в пищу. :D

Отредактировано VECTOR (03-11-2020 12:30:12)

0

82

Gelo p написал(а):

01-11-2020 14:36:51

Классные фото! Спасибо!  [взломанный сайт]

+1

83

***

+2

84

deos54 написал(а):

Пирамидальную градирню долгие годы созерцал из окна школы...

А я с детской площади детсада. :) И ещё вот эту штуку запомнил - думал, как-так, почему ч-з эти круглые иллюминаторы нифига не видно? Не понимал, что они из металла ;)
http://images.vfl.ru/ii/1604230580/89008a1c/32148512.jpg

Отредактировано evg_e1 (03-11-2020 22:39:52)

+1

85

VECTOR написал(а):

evg_e1
Теперь понятно почему тот самый жёлоб держался в такой антисанитарии, да и вообще никак не охранялось это всё.
Значит шло не в пищу, а на мыльное производство. 
Ну, может немного и в пищу.

На самом деле, изначально (прибл. до 61г.) был ещё один тупик для разгрузки мелассы - на винветке ст.Алтайская. Но после его закрытия, тупик  оставался только у НЖК. Отсюда патоку специальные автоцистерны, с подогревом емкости от выхлопной трубы, возили и на на кондитерскую ф-ку "Красная Сибирь" и на "Шоколадную ф-ку", и ещё куда-то в Пашино. Так же тут патоку получали (покупали) некоторые сельхозпроизводители - в частности свинокомплекс "Левобережный", ОПХ "Боровское", колхоз "Большевик" и прочие. Особенностью привязки разгрузки мелассы к определённым тупикам является наличие незамерзающего (закольцованного) паропровода для разогрева жд цистерн и мелассохранилище.

Отредактировано evg_e1 (03-11-2020 22:41:39)

+3

86

Советская Сибирь, № 227, 08.10.1922, воскресенье

Расширение парфюмерно—мыловаренной фабрики.

Сибцентросоюзом арендуются пустопо.... участки в размере до 1700 кв. сажен. на 49 лет под застройку для расширения здания парфюмерно-мыловаренной фабрики.

скан

https://forum.ngs.ru/preview/forum/upload_files/648ece9f05adf164eaa101a95f9c44e4656145eb_800px.png

+2

87

Мыло там варили исключительно хозяйственное- такие большие светло коричневые (даже трудно цвет описАть) кирпидоны под килограмм весом- в прачечных такие кидади по 2 штуки для стирки в больших таких барабанных машинах.

0

88

Semich написал(а):

Мыло там варили исключительно хозяйственное

и лаптем щи хлебали?

Наряду с хозяйственным много сортов туалетного мыла выпускали

1927

https://i.ibb.co/fdjPZwp/1927-03-16-60.jpg

+5

89

я все понимаю, но что за мыло "Дед Мороз"? ))))

0

90

alippa написал(а):

я все понимаю, но что за мыло "Дед Мороз"? ))))

Отдающее слегка не только морозцем, но праздничным перегаром https://forumupload.ru/uploads/000a/1b/4d/725-1.gif

+1

91

petrogradskiy написал(а):

Отдающее слегка не только морозцем, но праздничным перегаром

а "пионер" чем тогда отдает?)))

0

92

alippa написал(а):

а "пионер" чем тогда отдает?)))

Пионеры они тоже разные...  С разным так сказать ароматом. И политическим, и органолептическим. https://forumstatic.ru/files/000a/1b/4d/64706.gif

+1

93

petrogradskiy написал(а):

Пионеры они тоже разные...  С разным так сказать ароматом. И политическим, и органолептическим

если вспомнить про "взвейтесь кострами синие ночи", то можно представить соответствующий аромат с небольшими добавками  запахов: старой бумаги (макулатуры) и ржавого железа (металлолома)))

Отредактировано alippa (09-10-2022 19:57:16)

0

94

alippa написал(а):

что за мыло "Дед Мороз"?

https://youtu.be/ZwOaGbhXWs8

морозная свежесть - любимый штампец рекламщиков.

-   -   -   -

alippa написал(а):

можно представить соответствующий аромат с небольшими добавками  запахов: старой бумаги (макулатуры) и ржавого железа (металлолома)))

это вы сейчас описали, как в 1986-м году слово ТЕЛЕГРАММА ассоциируется с Павлом Дуровым, Роскомнадзором РФ и кроссплатформенной системой с функциями VoIP доступой для Android, iOS, Windows, macOS и GNU/Linux.

в 1927-м не могло быть таких ассоциаций.
тогда это слово означало первопроходца-переселенца и воинское звание.

значение слова привычное вам, тогда было новоязом советского ангсоца от которого большинство просто плевалось.

+2

95

Михаил Цененко написал(а):

в 1927-м не могло быть таких ассоциаций.
тогда это слово означало первопроходца-переселенца и воинское звание.

значение слова привычное вам, тогда было новоязом советского ангсоца от которого большинство просто плевалось.

тоже верно

0

96

Semich написал(а):

Мыло там варили исключительно хозяйственное

Olga написал(а):

Наряду с хозяйственным много сортов туалетного мыла выпускали

в данном случае, мыло туалетных сортов отличалось от хозяйственного лишь тем, что в первое добавляли отдушки и разный прочий спецмылпарфюм.

0

97

211. Ново-Николаевский посёлок. Салотопенный и мыловаренный завод

Наш посёлок отличается от прочих селений своеобразными порядками.

У нас, например, на окраине посёлка существует мыловаренный и салотопенный завод, и в довольно порядочных размерах, судя по тому, что сала местного производства не хватает, хотя еженедельно убивается около 100 шт. скотин, поэтому сало для завода покупается также в Колывани.

Впрочем, не касаясь успехов и техники нашего завода, я желаю только указать на то обстоятельство, что, согласно существующих законоположений, устройство подобных заводов вблизи селений и городов может быть допускаемо только на известном расстоянии и по осмотру местности санитарными чинами,

причём разрешение на открытие заводов на землях Алтайского горного округа даётся начальником Алтайского округа совместно с начальником губернии.

Насколько нам известно, алтайское управление в боровой местности, или лесной части, не разрешает подобных заводов: в Ординской волости купец Суриков, заручившись приговором крестьян Каменского общества на устройство подобного завода, не получил разрешения только потому, что постройка его предполагалась в боровой местности.

Между тем в нашем посёлке мыловаренный завод устроен в самом посёлке, в бору, без соблюдения каких бы то ни было санитарных и противопожарных условий.

«Сибирская жизнь». Томск. 13 августа 1898 г. № 172. С. 2.

©История города Ново-Николаевска (1893—1908)_Сборник документов_Новосибирск_Новосибирский издательский дом_2020_370с

***

+1

98

255. Протокол о разрешении проекта на постройку помещения для парового котла при салотопенно-мыловаренном заводе Жернакова вблизи Ново-Николаевска.

22 ноября 1905 г.

Доверенный Администрации по делам Е. А. Жернакова Иван Францевич Скулимовский при прошении, от 15 сего ноября, представил проект в 2-х экземплярах, по постройке каменного помещения для парового котла при салотопенно-мыловаренном заводе Жернакова около г. Ново-Николаевска и ходатайствует об утверждении этих проектов и разрешении постановки парового котла.

Строительное отделение Томского губернского управления, рассмотрев упомянутый проект и найдя оный в техническом отношении составленным удовлетворительно, определяет:

- Проект одобрить и
- установку парового котла разрешить с тем, чтобы котёл, после постановки его в проектируемом помещении, впредь до освидетельствования его Губернским инженером, не был пущен в действие

и по учинении на упомянутом проекте установленной подписи, выдать таковой просителю Скулимовскому, установленным порядком.

ГАТО. Ф. 3. Оп. 41. Д. 1038. Л. 1 об. Подлинник, рукопись.

©История города Ново-Николаевска (1893—1908)_Сборник документов_Новосибирск_Новосибирский издательский дом_2020_370с

---

0

99

256. Расписка доверенного Администрации по делам Е. А. Жернакова в получении проекта пристройки котельного помещения.

2 декабря 1905 г.

Утверждённый по протоколу Строительного отдела 22 ноября 1905 г. за № 141, проект пристройки котельного помещения при салотопенно-мыловаренном заводе Жернакова г. Ново- Николаевска, 2 декабря 1905 года получил, по доверенности

Администрации по делам Е. А. Жернакова, Ив. Скулимовский [подпись].

ГАТО. Ф. 3. Оп. 41. Д. 1038. Л. 3. Подлинник. Рукопись, подпись-автограф.

©История города Ново-Николаевска (1893—1908)_Сборник документов_Новосибирск_Новосибирский издательский дом_2020_370с

***

+1